Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο συμπληρωματικής και εναλλακτικής Ιατρικής (National Center of Complementary and Alternative Medicine – NCCAM) η Συμπληρωματική και Εναλλακτική Ιατρική είναι ένα σύνολο διάφορων ιατρικών και άλλων συστημάτων ιατρικής περίθαλψης, πρακτικών και προϊόντων που δεν θεωρούνται, προς το παρόν, μέρος της συμβατικής ιατρικής (Pearson & Chesney, 2007).
Οι Εναλλακτικές και Συμπληρωματικές θεραπείες αποτελούν ολιστική θεραπευτική προσέγγιση που επιδιώκουν την εξισορρόπηση όλων των επιπέδων της ανθρώπινης ύπαρξης και όχι απλά εξάλειψης των συμπτωμάτων.
